Dort moka, kávový
🍫 Sladkosti a dezerty · také: kávový dort · hodnoty na 100 g jedlého podílu
386kcal
1 600 kJ · 100 g
4,1 gBílkoviny · 8 % denní dávky
23 gSacharidy · 9 % denní dávky
30,8 gTuky · 44 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 4 % Sacharidy 24 % Tuky 71 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah sodíku/soli
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 386 kcal | 19 % |
| Tuky | 30,8 g | 44 % |
| z toho nasycené | 11 g | 55 % |
| Sacharidy | 23 g | 9 % |
| z toho cukry | 17 g | 19 % |
| Vláknina | 0,4 g | 2 % |
| Bílkoviny | 4,1 g | 8 % |
| Sůl | 0,19 g | 3 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 194 mg | 10 % |
| Vápník | 41,7 mg | 5 % |
| Hořčík | 27,2 mg | 7 % |
| Zinek | 0,70 mg | 7 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Dort moka, kávový | 386 | 4,1 g | 23 g | 30,8 g |
| Dort piškotový, základní, balený | 378 | 6,7 g | 57,6 g | 13,2 g |
| Piškotový dort s ovocnou pěnou | 265 | 2,8 g | 30,8 g | 14,5 g |
| Dort typu Opera (vrstvený kávový dort) | 392 | 5,2 g | 37,6 g | 24 g |
| Dort čokoládový, balený | 445 | 5,9 g | 51 g | 24 g |
| Mražený dezert, křupavá čokoláda a zmrzlina, rodinné balení | 242 | 2,4 g | 27,3 g | 13,6 g |
| Zmrzlinové poleno (bûche glacée) | 219 | 2,8 g | 29,8 g | 9,6 g |
| Dort, průměr | 410 | 5,5 g | 51,8 g | 19,6 g |
| Cheesecake, balený | 337 | 5,4 g | 34,1 g | 19,7 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Gâteau moka ou gâteau au café. Metodika a zdroje.