Džem malinový, se sníženým obsahem cukru
🍫 Sladkosti a dezerty · také: marmeláda, konfitura · hodnoty na 100 g jedlého podílu
167kcal
707 kJ · 100 g
0,7 gBílkoviny · 1 % denní dávky
39,2 gSacharidy · 15 % denní dávky
0,1 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 2 % Sacharidy 94 % Tuky 1 % Vláknina 3 %
Splňuje podmínky označení
bez tukubez nasycených tukůvelmi nízký obsah sodíku/solizdroj vlákniny
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 167 kcal | 8 % |
| Tuky | 0,1 g | 0 % |
| z toho nasycené | 0 g | 0 % |
| Sacharidy | 39,2 g | 15 % |
| z toho cukry | 37,9 g | 42 % |
| Vláknina | 3 g | 12 % |
| Bílkoviny | 0,7 g | 1 % |
| Sůl | 0 g | 0 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Džem malinový, se sníženým obsahem cukru | 167 | 0,7 g | 39,2 g | 0,1 g |
| Džem malinový | 232 | 0,6 g | 55,2 g | 0,2 g |
| Džem nebo marmeláda ovocná, standardní obsah cukru (průměr) | 244 | 0,3 g | 59,3 g | 0,3 g |
| Džem jahodový | 248 | 0,3 g | 60,5 g | 0,5 g |
| Džem meruňkový | 246 | 0,3 g | 59,7 g | 0,3 g |
| Džem ovocný, se sníženým obsahem cukru | 162 | 0,8 g | 38 g | 0,2 g |
| Džem třešňový | 238 | 0,5 g | 58,1 g | 0,2 g |
| Džem z ostružin | 245 | 0,4 g | 58,3 g | 0,6 g |
| Marmeláda pomerančová | 245 | 0,3 g | 59,3 g | 0,4 g |
Hodnoty podle různých databází
Stejná potravina se v laboratorních tabulkách různých zemí liší – podle odrůdy, chovu, sezóny i metody rozboru. Rozdíl do 10–15 % je běžný.
| Databáze (na 100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciqual (Francie) – hlavní zdroj | 167 | 0,7 g | 39,2 g | 0,1 g | 3 g |
| Livsmedelsverket (Švédsko) Raspberry jam reduced sugar | 121 | 0,4 g | 29 g | 0 g | 1 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Confiture de framboise, allégée en sucres. Metodika a zdroje.