Falafel, balený
🍲 Hotová jídla · také: cizrnové kuličky · hodnoty na 100 g jedlého podílu
211kcal
881 kJ · 100 g
7,4 gBílkoviny · 15 % denní dávky
17,7 gSacharidy · 7 % denní dávky
10,8 gTuky · 15 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 14 % Sacharidy 34 % Tuky 46 % Vláknina 6 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůvysoký obsah vlákninyzdroj bílkovinzdroj: měďzdroj: folát (b9)zdroj: draslíkvysoký obsah: manganvysoký obsah: vitamin k
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 211 kcal | 11 % |
| Tuky | 10,8 g | 15 % |
| z toho nasycené | 1,3 g | 6 % |
| Sacharidy | 17,7 g | 7 % |
| z toho cukry | 3,6 g | 4 % |
| Vláknina | 6 g | 24 % |
| Bílkoviny | 7,4 g | 15 % |
| Sůl | 0,87 g | 15 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 340 mg | 17 % |
| Vápník | 57 mg | 7 % |
| Hořčík | 40 mg | 11 % |
| Fosfor | 99 mg | 14 % |
| Železo | 1,60 mg | 11 % |
| Zinek | 1 mg | 10 % |
| Měď | 0,24 mg | 24 % |
| Mangan | 0,77 mg | 39 % |
| Vitamin K | 23,6 µg | 31 % |
| Thiamin (B1) | 0,15 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) | 0 mg | 3 % |
| Niacin (B3) | 0,43 mg | 3 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,36 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Folát (B9) | 57,3 µg | 29 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Falafel, balený | 211 | 7,4 g | 17,7 g | 10,8 g |
| Falafel, z občerstvení se sebou | 252 | 8,3 g | 18,7 g | 14,4 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Falafel ou boulette de pois-chiche et/ou fève, préemballé. Metodika a zdroje.