Palačinka pohanková (galette) plněná sýrem, šunkou a bešamelem, balená
🍲 Hotová jídla · také: galette · hodnoty na 100 g jedlého podílu
179kcal
750 kJ · 100 g
9,8 gBílkoviny · 20 % denní dávky
16,3 gSacharidy · 6 % denní dávky
7,9 gTuky · 11 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 22 % Sacharidy 37 % Tuky 39 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovinzdroj: folát (b9)zdroj: fosforzdroj: thiamin (b1)
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 179 kcal | 9 % |
| Tuky | 7,9 g | 11 % |
| z toho nasycené | 4,5 g | 22 % |
| Sacharidy | 16,3 g | 6 % |
| z toho cukry | 1 g | 1 % |
| Vláknina | 1,8 g | 7 % |
| Bílkoviny | 9,8 g | 20 % |
| Sůl | 1,13 g | 19 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 148 mg | 7 % |
| Vápník | 99,1 mg | 12 % |
| Hořčík | 14,9 mg | 4 % |
| Fosfor | 118 mg | 17 % |
| Železo | 0,54 mg | 4 % |
| Zinek | 0,61 mg | 6 % |
| Mangan | 0,15 mg | 8 % |
| Selen | 5,06 µg | 9 % |
| Jód | 12,6 µg | 8 % |
| Vitamin D | 0,73 µg | 15 % |
| Vitamin E | 1,24 mg | 10 % |
| Vitamin C | 1,59 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) | 0,19 mg | 17 % |
| Riboflavin (B2) | 0,19 mg | 14 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folát (B9) | 30,4 µg | 15 % |
| Vitamin B12 | 0,34 µg | 14 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Palačinka pohanková (galette) plněná sýrem, šunkou a bešamelem, balená | 179 | 9,8 g | 16,3 g | 7,9 g |
| Palačinka pohanková (galette) plněná slaninovými kostičkami a kozím sýrem, balená | 196 | 8,1 g | 16,3 g | 10,6 g |
| Palačinka pohanková (galette) plněná šunkou, balená | 199 | 7,5 g | 24,3 g | 8 g |
| Palačinka pohanková (galette) plněná houbami a bešamelem, balená, mražená | 144 | 4,5 g | 20 g | 5 g |
| Palačinka pohanková (galette) plněná rybou a mořskými plody, balená | 190 | 7 g | 15 g | 11 g |
| Palačinka pohanková (galette) s hřebenatkami, balená | 144 | 6,1 g | 15,5 g | 6,2 g |
| Palačinka pohanková (galette) s houbami a bešamelem, balená, tepelně upravená | 172 | 5,5 g | 18,5 g | 7,7 g |
| Zelenina plněná, bez rajčat | 92 | 4,7 g | 3,6 g | 6,2 g |
| Bageta se šunkou a ementálem, se sebou | 263 | 12 g | 34,5 g | 8,2 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Crêpe ou galette béchamel, jambon et fromage, préemballée. Metodika a zdroje.