Fazole máslové nebo žluté, konzervované, scezené
🫘 Luštěniny · hodnoty na 100 g jedlého podílu
23kcal
97 kJ · 100 g
1,2 gBílkoviny · 2 % denní dávky
3,3 gSacharidy · 1 % denní dávky
0,2 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 21 % Sacharidy 57 % Tuky 8 % Vláknina 15 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah energiebez tukubez nasycených tukůnízký obsah cukrůvysoký obsah vlákninyvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 23 kcal | 1 % |
| Tuky | 0,2 g | 0 % |
| z toho nasycené | 0 g | 0 % |
| Sacharidy | 3,3 g | 1 % |
| z toho cukry | 0,9 g | 1 % |
| Vláknina | 1,8 g | 7 % |
| Bílkoviny | 1,2 g | 2 % |
| Sůl | 0,67 g | 11 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 109 mg | 5 % |
| Vápník | 26 mg | 3 % |
| Hořčík | 13 mg | 3 % |
| Fosfor | 19 mg | 3 % |
| Železo | 0,90 mg | 6 % |
| Zinek | 0,29 mg | 3 % |
| Měď | 0 mg | 4 % |
| Mangan | 0,20 mg | 10 % |
| Vitamin K | 9,90 µg | 13 % |
| Vitamin C | 4,80 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin (B3) | 0,20 mg | 1 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,13 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 3 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Fazole máslové nebo žluté, konzervované, scezené | 23 | 1,2 g | 3,3 g | 0,2 g |
| Fazole máslové nebo žluté, syrové | 38 | 1,8 g | 5,6 g | 0,1 g |
| Fazole máslové nebo žluté, mražené, syrové | 33 | 1,8 g | 4,6 g | 0,2 g |
| Fazole máslové nebo žluté, vařené | 35 | 2,2 g | 4,5 g | 0,3 g |
| Fazole flageolet, vařené | 112 | 6,8 g | 12 g | 1,1 g |
| Fazole červené, konzervované, scedené | 108 | 8,3 g | 13 g | 1 g |
| Fazole červené, sušené | 314 | 22,5 g | 46,1 g | 1,1 g |
| Fazole bílé v rajčatové omáčce, konzervované | 81 | 4,8 g | 11,7 g | 0,5 g |
| Fazole lima, syrové | 105 | 6,8 g | 15,3 g | 0,9 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Haricot beurre, appertisé, égoutté. Metodika a zdroje.