Hovězí maso konzervované (corned beef)

🥩 Maso · také: hovězí maso konzervované, hovězí v konzervě, hovězí maso konzervované (corned beef) · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
205kcal 858 kJ · 100 g
25,9 gBílkoviny · 52 % denní dávky
1 gSacharidy · 0 % denní dávky
10,9 gTuky · 16 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 51 % Sacharidy 2 % Tuky 47 %
A Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie205 kcal 10 %
Tuky10,9 g 16 %
z toho nasycené–
Sacharidy1 g 0 %
z toho cukry1 g 1 %
Vláknina0 g 0 %
Bílkoviny25,9 g 52 %
Sůl–

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Hovězí maso konzervované (corned beef)20525,9 g1 g10,9 g
Hovězí maso v konzervě (corned-beef) 191 23,2 g0 g10,9 g
Hovězí maso, mleté, syrové 332 14,4 g0 g30 g
Maso kozí, syrové 127 20,6 g0 g5 g
Maso vepřové v covertu, konzervované 297 17,6 g0,4 g25 g
Hovězí sirloin (svíčková/bedna), syrové 130 22,5 g0 g4,5 g
Hovězí maso na špízu, tepelně upravené 136 21,9 g0,3 g5,2 g
Hovězí maso na dušení, vařené 172 34 g0 g4 g
Hovězí maso na dušení, syrové 164 24 g0 g7,5 g

Zdroj hodnot: CoFID 2021, Public Health England (Open Government Licence v3.0). Originální název: Corned beef, canned. Metodika a zdroje.