Hrášek, pyré
🥦 Zelenina · hodnoty na 100 g jedlého podílu
86kcal
360 kJ · 100 g
4,8 gBílkoviny · 10 % denní dávky
8 gSacharidy · 3 % denní dávky
2,8 gTuky · 4 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 23 % Sacharidy 38 % Tuky 29 % Vláknina 11 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukunízký obsah cukrůvysoký obsah vlákninyvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 86 kcal | 4 % |
| Tuky | 2,8 g | 4 % |
| z toho nasycené | 1,7 g | 9 % |
| Sacharidy | 8 g | 3 % |
| z toho cukry | 3 g | 3 % |
| Vláknina | 4,8 g | 19 % |
| Bílkoviny | 4,8 g | 10 % |
| Sůl | 0,74 g | 12 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Hrášek, pyré | 86 | 4,8 g | 8 g | 2,8 g |
| Hrášek cukrový, v lusku, syrový | 43 | 2,8 g | 6,2 g | 0,2 g |
| Hrášek cukrový, vařený ve vodě | 31 | 2,3 g | 3,4 g | 0,3 g |
| Hrášek cukrový, vařený | 47 | 3,5 g | 5,9 g | 0,4 g |
| Hrášek, syrový | 81 | 5,4 g | 11,4 g | 0,4 g |
| Hrášek, mražený, syrový | 78 | 5,9 g | 9,5 g | 0,4 g |
| Hrášek a mrkev, konzervované, scezené | 54 | 2,5 g | 8,6 g | 0,4 g |
| Hrášek, mražený, vařený | 66 | 5,2 g | 8 g | 0,3 g |
| Hrášek s mrkví, mražený, syrový | 53 | 3,4 g | 7,1 g | 0,5 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Petits pois, purée. Metodika a zdroje.