Jogurt, s ovocem nebo ochucený, plnotučný (průměrný)
🥛 Mléko a mléčné výrobky · hodnoty na 100 g jedlého podílu
92kcal
386 kJ · 100 g
3,2 gBílkoviny · 6 % denní dávky
12,5 gSacharidy · 5 % denní dávky
2,9 gTuky · 4 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 14 % Sacharidy 57 % Tuky 29 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukuvelmi nízký obsah sodíku/solizdroj bílkovinzdroj: vápník
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 92 kcal | 5 % |
| Tuky | 2,9 g | 4 % |
| z toho nasycené | 1,9 g | 9 % |
| Sacharidy | 12,5 g | 5 % |
| z toho cukry | 12 g | 13 % |
| Vláknina | 0,2 g | 1 % |
| Bílkoviny | 3,2 g | 6 % |
| Sůl | 0,09 g | 2 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 156 mg | 8 % |
| Vápník | 122 mg | 15 % |
| Hořčík | 10,7 mg | 3 % |
| Fosfor | 85,7 mg | 12 % |
| Zinek | 0,28 mg | 3 % |
| Měď | 0 mg | 1 % |
| Mangan | 0 mg | 1 % |
| Selen | 4,42 µg | 8 % |
| Jód | 19,5 µg | 13 % |
| Vitamin A | 29,9 µg | 4 % |
| Vitamin D | 0,14 µg | 3 % |
| Vitamin C | 1,11 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,33 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,14 µg | 6 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Jogurt, s ovocem nebo ochucený, plnotučný (průměrný) | 92 | 3,2 g | 12,5 g | 2,9 g |
| Jogurt řecký, bílý | 103 | 3 g | 3,7 g | 8,2 g |
| Jogurt, s obilovinami | 111 | 3,6 g | 16 g | 3,4 g |
| Jogurt, s ovocem, 0% tuku, se sladidly | 45 | 4,4 g | 5,7 g | 0 g |
| Jogurt, s ovocem, slazený | 89 | 3,2 g | 12,6 g | 2,4 g |
| Jogurt, bílý | 50 | 3,8 g | 4,3 g | 1,7 g |
| Jogurt, bílý, 0% tuku | 39 | 4,2 g | 4,9 g | 0 g |
| Jogurt s vysokým obsahem bílkovin, na ovocné vrstvě, slazený | 98 | 7,5 g | 11,5 g | 2,3 g |
| Jogurt nebo fermentované mléko, ovocný nebo ochucený, se sladidly | 47 | 4,5 g | 6,1 g | 0,1 g |
Hodnoty podle různých databází
Stejná potravina se v laboratorních tabulkách různých zemí liší – podle odrůdy, chovu, sezóny i metody rozboru. Rozdíl do 10–15 % je běžný.
| Databáze (na 100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciqual (Francie) – hlavní zdroj | 92 | 3,2 g | 12,5 g | 2,9 g | 0,2 g |
| CoFID (Velká Británie) Yogurt, whole milk, fruit | 109 | 4 g | 17,7 g | 3 g | – g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, non allégé en matière grasse (aliment moyen). Metodika a zdroje.