Karamela tvrdá
🍫 Sladkosti a dezerty · také: karamelový bonbon · hodnoty na 100 g jedlého podílu
416kcal
1 760 kJ · 100 g
1,3 gBílkoviny · 3 % denní dávky
86,6 gSacharidy · 33 % denní dávky
7,1 gTuky · 10 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 1 % Sacharidy 84 % Tuky 15 %
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 416 kcal | 21 % |
| Tuky | 7,1 g | 10 % |
| z toho nasycené | 4,8 g | 24 % |
| Sacharidy | 86,6 g | 33 % |
| z toho cukry | 72,7 g | 81 % |
| Vláknina | 0,1 g | 1 % |
| Bílkoviny | 1,3 g | 3 % |
| Sůl | 0,87 g | 15 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Karamela tvrdá | 416 | 1,3 g | 86,6 g | 7,1 g |
| Žvýkací karamela | 415 | 2,2 g | 79,1 g | 10 g |
| Žvýkací karamela v čokoládě | 446 | 3,3 g | 69,6 g | 16,8 g |
| Sušenka, tvrdá, s mandlemi (např. canistrelli) | 454 | 9 g | 68,2 g | 15,4 g |
| Pšenice tvrdá, předvařená, ochucená, vařená, z mikrovlnného sáčku | 188 | 4,9 g | 29,6 g | 4,8 g |
| Pšenice tvrdá, drcaná, nezralá, syrová (frik) | 323 | 9,6 g | 55,8 g | 2,3 g |
| Pšenice tvrdá, drcaná, nezralá, vařená, bez soli (frik) | 76 | 2 g | 14 g | 0,5 g |
| Pšenice tvrdá, celozrnná, syrová | 342 | 13,7 g | 59,3 g | 2,5 g |
| Pšenice tvrdá celozrnná, předvařená, vařená, bez soli | 153 | 5,4 g | 28,2 g | 1,1 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Bonbon dur, au caramel. Metodika a zdroje.