Kiwi, dužina bez slupky, syrová
🍎 Ovoce · hodnoty na 100 g jedlého podílu
61kcal
257 kJ · 100 g
0,9 gBílkoviny · 2 % denní dávky
11 gSacharidy · 4 % denní dávky
0,6 gTuky · 1 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 6 % Sacharidy 77 % Tuky 9 % Vláknina 8 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůbez sodíku/solivysoký obsah vlákninyzdroj: měďvysoký obsah: vitamin czdroj: vitamin k
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 61 kcal | 3 % |
| Tuky | 0,6 g | 1 % |
| z toho nasycené | 0,1 g | 1 % |
| Sacharidy | 11 g | 4 % |
| z toho cukry | 8,9 g | 10 % |
| Vláknina | 2,4 g | 10 % |
| Bílkoviny | 0,9 g | 2 % |
| Sůl | 0 g | 0 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 290 mg | 15 % |
| Vápník | 29 mg | 4 % |
| Hořčík | 12 mg | 3 % |
| Fosfor | 26 mg | 4 % |
| Železo | 0,16 mg | 1 % |
| Zinek | 0,12 mg | 1 % |
| Měď | 0,15 mg | 15 % |
| Mangan | 0,05 mg | 3 % |
| Vitamin K | 16,6 µg | 22 % |
| Vitamin C | 81,9 mg | 102 % |
| Riboflavin (B2) | 0 mg | 2 % |
| Niacin (B3) | 0,23 mg | 1 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,24 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 3 % |
Recepty s touto surovinou
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Kiwi, chair sans peau, avec pépins, cru. Metodika a zdroje.