Malina, syrová
🍎 Ovoce · hodnoty na 100 g jedlého podílu
48kcal
201 kJ · 100 g
1,2 gBílkoviny · 2 % denní dávky
5,8 gSacharidy · 2 % denní dávky
0,8 gTuky · 1 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 11 % Sacharidy 54 % Tuky 16 % Vláknina 19 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůbez sodíku/solivysoký obsah vlákninyzdroj: manganzdroj: vitamin c
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 48 kcal | 2 % |
| Tuky | 0,8 g | 1 % |
| z toho nasycené | 0,1 g | 1 % |
| Sacharidy | 5,8 g | 2 % |
| z toho cukry | 5,4 g | 6 % |
| Vláknina | 4,3 g | 17 % |
| Bílkoviny | 1,2 g | 2 % |
| Sůl | 0 g | 0 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 170 mg | 9 % |
| Vápník | 16 mg | 2 % |
| Hořčík | 20 mg | 5 % |
| Fosfor | 29 mg | 4 % |
| Železo | 0,40 mg | 3 % |
| Zinek | 0,24 mg | 2 % |
| Měď | 0 mg | 4 % |
| Mangan | 0,44 mg | 22 % |
| Vitamin A | 8,33 µg | 1 % |
| Vitamin K | 5 µg | 7 % |
| Vitamin C | 18,7 mg | 23 % |
| Riboflavin (B2) | 0 mg | 1 % |
| Niacin (B3) | 0,35 mg | 2 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,85 mg | 14 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 2 % |
Recepty s touto surovinou
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Framboise, crue. Metodika a zdroje.