Mousse au chocolat, s rumem
🍫 Sladkosti a dezerty · hodnoty na 100 g jedlého podílu
322kcal
1 334 kJ · 100 g
5,8 gBílkoviny · 12 % denní dávky
16,7 gSacharidy · 6 % denní dávky
24,8 gTuky · 35 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 7 % Sacharidy 21 % Tuky 69 % Alkohol 1 % Vláknina 1 %
D
Nutri-Score D (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah sodíku/soli
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 322 kcal | 16 % |
| Tuky | 24,8 g | 35 % |
| z toho nasycené | 13,1 g | 65 % |
| Sacharidy | 16,7 g | 6 % |
| z toho cukry | 16,1 g | 18 % |
| Vláknina | 2,2 g | 9 % |
| Bílkoviny | 5,8 g | 12 % |
| Sůl | 0,14 g | 2 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Mousse au chocolat, s rumem | 322 | 5,8 g | 16,7 g | 24,8 g |
| Ovocná pěna s tvarohovou hmotou, 0% tuku, slazená, s obohacením vápníkem, chlazená | 52 | 6,3 g | 5,5 g | 0 g |
| Ovocná pěna s tvarohovou hmotou, slazená, chlazená | 144 | 5 g | 14,4 g | 7,4 g |
| Čokoládová nebo kávová pěna na ganache, chlazená | 360 | 4,6 g | 17,5 g | 29,7 g |
| Mousse jahodový, se smetanou | 145 | 1,9 g | 19,2 g | 6,3 g |
| Kaštanová pěna (mousse), chlazená | 207 | 2,2 g | 34,4 g | 6,5 g |
| Piškotový dort s ovocnou pěnou | 265 | 2,8 g | 30,8 g | 14,5 g |
| Čokoládová pěna, mléčná, chlazená | 155 | 5,1 g | 20,3 g | 5,5 g |
| Čokoládová pěna, tradiční, chlazená | 319 | 7,4 g | 23,8 g | 21,1 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Mousse au chocolat (Schokoladenschaum) mit Rum. Metodika a zdroje.