Raci oloupaní, vařeni, chlazení, balení
🐟 Ryby a mořské plody · hodnoty na 100 g jedlého podílu
83kcal
351 kJ · 100 g
18,6 gBílkoviny · 37 % denní dávky
0,1 gSacharidy · 0 % denní dávky
0,9 gTuky · 1 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 90 % Sacharidy 1 % Tuky 10 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůbez cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 83 kcal | 4 % |
| Tuky | 0,9 g | 1 % |
| z toho nasycené | 0,3 g | 2 % |
| Sacharidy | 0,1 g | 0 % |
| z toho cukry | 0,1 g | 0 % |
| Vláknina | 0,1 g | 1 % |
| Bílkoviny | 18,6 g | 37 % |
| Sůl | 1,20 g | 20 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Ecrevisses, décortiquées, cuites, réfrigérées, préemballées. Metodika a zdroje.