Salát z červené řepy a mrkve, syrový, s octovou zálivkou
🥦 Zelenina · hodnoty na 100 g jedlého podílu
95kcal
394 kJ · 100 g
1,3 gBílkoviny · 3 % denní dávky
5,8 gSacharidy · 2 % denní dávky
6,7 gTuky · 10 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 6 % Sacharidy 26 % Tuky 64 % Vláknina 5 %
A
Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůnízký obsah sodíku/solizdroj vlákniny
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 95 kcal | 5 % |
| Tuky | 6,7 g | 10 % |
| z toho nasycené | 0,5 g | 3 % |
| Sacharidy | 5,8 g | 2 % |
| z toho cukry | 5,8 g | 6 % |
| Vláknina | 2,2 g | 9 % |
| Bílkoviny | 1,3 g | 3 % |
| Sůl | 0,21 g | 3 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Salát z červené řepy a mrkve, syrový, s octovou zálivkou | 95 | 1,3 g | 5,8 g | 6,7 g |
| Salát z červené řepy, s dresinkem, balený | 59 | 1,4 g | 5,1 g | 3 g |
| Zelí červené sterilované | 56 | 1,3 g | 10,3 g | 0,2 g |
| Salát z mrkve strouhané, s dresinkem, balený | 74 | 0,8 g | 5,7 g | 4,8 g |
| Hrášek s mrkví, mražený, syrový | 53 | 3,4 g | 7,1 g | 0,5 g |
| Salát hlávkový, syrový | 15 | 1,4 g | 1,2 g | 0,2 g |
| Zelený salát (hlávkový), syrový, bez zálivky | 14 | 1 g | 1,5 g | 0,1 g |
| Salát polní, syrový | 15 | 2 g | 0,5 g | 0 g |
| Salát Batavia, syrový | 15 | 1,3 g | 1,8 g | 0 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Rote-Bete-Karottensalat (roh) mit Essigmarinade. Metodika a zdroje.