Zelí červené sterilované
🥦 Zelenina · také: zelí červené sterilované, zelí červené konzervované, červené zelí v konzervě · hodnoty na 100 g jedlého podílu
56kcal
237 kJ · 100 g
1,3 gBílkoviny · 3 % denní dávky
10,3 gSacharidy · 4 % denní dávky
0,2 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 10 % Sacharidy 77 % Tuky 2 % Vláknina 11 %
B
Nutri-Score B (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
bez tukubez nasycených tukůvysoký obsah vlákniny
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 56 kcal | 3 % |
| Tuky | 0,2 g | 0 % |
| z toho nasycené | 0 g | 0 % |
| Sacharidy | 10,3 g | 4 % |
| z toho cukry | 9,7 g | 11 % |
| Vláknina | 3,2 g | 13 % |
| Bílkoviny | 1,3 g | 3 % |
| Sůl | 1,07 g | 18 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Zelí červené sterilované | 56 | 1,3 g | 10,3 g | 0,2 g |
| Zelí kysané, konzervované, s nálevem | 19 | 0,9 g | 4,3 g | 0,1 g |
| Zelí bílé, syrové | 35 | 1,4 g | 4,6 g | 0,6 g |
| Zelí kvašené, lák | 18 | 1 g | 0,8 g | 0,3 g |
| Zelí červené, syrové | 26 | 1,1 g | 4,3 g | 0 g |
| Zelí červené, vařené | 25 | 1,5 g | 3,3 g | 0,1 g |
| Zelí červené, dušené | 34 | 1,2 g | 5,7 g | 0 g |
| Zelí červené, vařené, průměrné | 32 | 1,3 g | 5,1 g | 0,1 g |
| Zelí plněné, hotové jídlo | 95 | 5,3 g | 2 g | 6,6 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Rotkohlgemüse (küchenfertig) Konserve. Metodika a zdroje.