Sýr tavený s čerstvým sýrem a vlašskými ořechy, z kravského mléka
🧀 Sýry · hodnoty na 100 g jedlého podílu
311kcal
1 280 kJ · 100 g
11,2 gBílkoviny · 22 % denní dávky
2,5 gSacharidy · 1 % denní dávky
28,5 gTuky · 41 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 15 % Sacharidy 3 % Tuky 82 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůzdroj bílkovinvysoký obsah: vápníkzdroj: měďvysoký obsah: fosfor
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 311 kcal | 16 % |
| Tuky | 28,5 g | 41 % |
| z toho nasycené | 13 g | 65 % |
| Sacharidy | 2,5 g | 1 % |
| z toho cukry | 1,5 g | 2 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 11,2 g | 22 % |
| Sůl | 1,70 g | 28 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 160 mg | 8 % |
| Vápník | 285 mg | 36 % |
| Hořčík | 31 mg | 8 % |
| Fosfor | 590 mg | 84 % |
| Železo | 0,45 mg | 3 % |
| Zinek | 1,30 mg | 13 % |
| Měď | 0,17 mg | 17 % |
| Mangan | 0 mg | 1 % |
| Vitamin E | 0,70 mg | 6 % |
| Vitamin K | 4,32 µg | 6 % |
| Thiamin (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin (B3) | 0,29 mg | 2 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,18 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Folát (B9) | 17,9 µg | 9 % |
| Vitamin B12 | 0,30 µg | 12 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Sýr tavený s čerstvým sýrem a vlašskými ořechy, z kravského mléka | 311 | 11,2 g | 2,5 g | 28,5 g |
| Sýr tavený, se sníženým obsahem tuku, z kravského mléka | 134 | 11,5 g | 4,6 g | 7,4 g |
| Sýr tavený, porce čtverečková, bez vitamínů, z kravského mléka | 305 | 8,8 g | 3 g | 28,6 g |
| Sýr tavený, plátky, z kravského mléka | 246 | 14,1 g | 5,3 g | 18,5 g |
| Sýr tavený, porce trojúhelníkové, bez vitamínů, z kravského mléka | 238 | 11,2 g | 8,5 g | 17,6 g |
| Sýr tavený, porce trojúhelníkové, s vitamíny, z kravského mléka | 259 | 8 g | 8,5 g | 21,4 g |
| Sýr tavený, aromatizovaný, kostky na předkrmy, z kravského mléka | 251 | 12,4 g | 5,6 g | 19,9 g |
| Sýr tavený, porce čtverečková nebo tyčinky, s vitamíny, z kravského mléka | 305 | 8,4 g | 3,4 g | 28,7 g |
| Sýr Cancoillotte, tavený, z kravského mléka | 151 | 13,8 g | 0,5 g | 10,5 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix. Metodika a zdroje.