Sýr čerstvý, natíratelný, přírodní, z kravského mléka
🧀 Sýry · také: smetanový sýr · hodnoty na 100 g jedlého podílu
225kcal
931 kJ · 100 g
6,3 gBílkoviny · 13 % denní dávky
3,3 gSacharidy · 1 % denní dávky
20,7 gTuky · 30 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 11 % Sacharidy 6 % Tuky 83 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůzdroj: vitamin a
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 225 kcal | 11 % |
| Tuky | 20,7 g | 30 % |
| z toho nasycené | 13 g | 65 % |
| Sacharidy | 3,3 g | 1 % |
| z toho cukry | 3,3 g | 4 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 6,3 g | 13 % |
| Sůl | 0,90 g | 15 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 129 mg | 6 % |
| Vápník | 97,7 mg | 12 % |
| Hořčík | 9,31 mg | 2 % |
| Fosfor | 91,7 mg | 13 % |
| Selen | 2,80 µg | 5 % |
| Vitamin A | 209 µg | 26 % |
| Vitamin K | 1,30 µg | 2 % |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,29 mg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0,28 µg | 11 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Sýr čerstvý, natíratelný, přírodní, z kravského mléka | 225 | 6,3 g | 3,3 g | 20,7 g |
| Sýr čerstvý, natíratelný, přírodní, se sníženým obsahem tuku, z kravského mléka | 133 | 10,8 g | 5,1 g | 7,5 g |
| Sýr čerstvý, natíratelný, s česnekem a bylinkami, z kravského mléka | 320 | 8 g | 2,7 g | 30,8 g |
| Sýr kozí, čerstvý | 194 | 12 g | 2,5 g | 15,2 g |
| Čerstvý sýr, natíratelný, v kelímku, s přidanými vitamíny, kraví mléko | 242 | 5,5 g | 3,5 g | 22,9 g |
| Sýr tavený, plátky, z kravského mléka | 246 | 14,1 g | 5,3 g | 18,5 g |
| Sýr kozí, mléčný, zralý | 308 | 20,7 g | 1,2 g | 24,7 g |
| Sýr tavený, porce trojúhelníkové, bez vitamínů, z kravského mléka | 238 | 11,2 g | 8,5 g | 17,6 g |
| Sýr kozí, polotvrdý | 353 | 21,6 g | 0 g | 29,8 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Fromage frais ou spécialité fromagère non affinée, nature, à tartiner, en barquette, non allégée en matière grasse. Metodika a zdroje.