Těstoviny vaječné čerstvé, domácí, syrové

🫘 Luštěniny · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
283kcal 1 192 kJ · 100 g
11,1 gBílkoviny · 22 % denní dávky
45 gSacharidy · 17 % denní dávky
5,8 gTuky · 8 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 16 % Sacharidy 64 % Tuky 18 % Vláknina 2 %
A Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah nasycených tukůbez cukrůzdroj vlákninyzdroj bílkovin

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie283 kcal 14 %
Tuky5,8 g 8 %
z toho nasycené1,1 g 5 %
Sacharidy45 g 17 %
z toho cukry0,3 g 0 %
Vláknina3,3 g 13 %
Bílkoviny11,1 g 22 %
Sůl1,13 g 19 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Těstoviny vaječné čerstvé, domácí, syrové28311,1 g45 g5,8 g
Těstoviny vaječné čerstvé celozrnné, domácí, syrové 222 10,8 g33,4 g3,6 g
Těstoviny čerstvé vaječné, s bazalkou, vařené 160 6,5 g25,2 g3,3 g
Nudle vaječné, sušené 338 12 g72,6 g2 g
Ravioli vaječné čerstvé, plněné mletým masem, v rajčatové omáčce 114 5,5 g13 g4,1 g
Těstoviny rýžové, sušené 364 6 g80,2 g0,6 g
Těstoviny čerstvé bezvaječné, domácí, syrové 231 7,9 g46,4 g0,8 g
Boby, čerstvé, syrové 62 6,8 g4,2 g0,7 g
Klíčky z čočky, čerstvé, syrové 123 9 g19 g0,6 g

Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Eier-Frischteigwaren, selbstgemacht, roh. Metodika a zdroje.