Těstoviny čerstvé bezvaječné, domácí, syrové

🫘 Luštěniny · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
231kcal 978 kJ · 100 g
7,9 gBílkoviny · 16 % denní dávky
46,4 gSacharidy · 18 % denní dávky
0,8 gTuky · 1 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 14 % Sacharidy 81 % Tuky 3 % Vláknina 3 %
A Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah tukunízký obsah nasycených tukůbez cukrůzdroj vlákninyzdroj bílkovin

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie231 kcal 12 %
Tuky0,8 g 1 %
z toho nasycené0,1 g 1 %
Sacharidy46,4 g 18 %
z toho cukry0,5 g 1 %
Vláknina3,3 g 13 %
Bílkoviny7,9 g 16 %
Sůl1,05 g 18 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Těstoviny čerstvé bezvaječné, domácí, syrové2317,9 g46,4 g0,8 g
Těstoviny rýžové, sušené 364 6 g80,2 g0,6 g
Těstoviny bezvaječné, vařené (do polévky) 145 5,4 g28,6 g0,7 g
Těstoviny čerstvé vaječné, s bazalkou, vařené 160 6,5 g25,2 g3,3 g
Těstoviny vaječné čerstvé, domácí, syrové 283 11,1 g45 g5,8 g
Těstoviny vaječné čerstvé celozrnné, domácí, syrové 222 10,8 g33,4 g3,6 g
Špagety Aglio e Olio, bezvaječné, s česnekem a olejem 189 5,1 g26,4 g6,6 g
Ravioli vaječné čerstvé, plněné mletým masem, v rajčatové omáčce 114 5,5 g13 g4,1 g
Boby, čerstvé, syrové 62 6,8 g4,2 g0,7 g

Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Frischteigwaren eifrei, selbstgemacht, roh. Metodika a zdroje.