Tvaroh, bílý nebo s ovocem
🥛 Mléko a mléčné výrobky · také: ovocný tvaroh · hodnoty na 100 g jedlého podílu
80kcal
337 kJ · 100 g
7 gBílkoviny · 14 % denní dávky
6,3 gSacharidy · 2 % denní dávky
2,8 gTuky · 4 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 36 % Sacharidy 33 % Tuky 32 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah tukuvelmi nízký obsah sodíku/solivysoký obsah bílkovinzdroj: vápníkzdroj: jódzdroj: fosforzdroj: riboflavin (b2)
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 80 kcal | 4 % |
| Tuky | 2,8 g | 4 % |
| z toho nasycené | 1,8 g | 9 % |
| Sacharidy | 6,3 g | 2 % |
| z toho cukry | 6 g | 7 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 7 g | 14 % |
| Sůl | 0,09 g | 2 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 162 mg | 8 % |
| Vápník | 134 mg | 17 % |
| Hořčík | 12 mg | 3 % |
| Fosfor | 127 mg | 18 % |
| Zinek | 0,52 mg | 5 % |
| Měď | 0 mg | 1 % |
| Selen | 5 µg | 9 % |
| Jód | 29,1 µg | 19 % |
| Vitamin D | 0,67 µg | 13 % |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,25 mg | 18 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,38 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,26 µg | 10 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Tvaroh, bílý nebo s ovocem | 80 | 7 g | 6,3 g | 2,8 g |
| Tvaroh, bílý, 0% tuku | 48 | 7,3 g | 4,2 g | 0 g |
| Tvaroh, bílý, 2-3% tuku | 76 | 7,3 g | 3,9 g | 3,2 g |
| Tvaroh, bílý, 0% tuku, s vitamínem D | 50 | 7,6 g | 4,8 g | 0,1 g |
| Tvaroh z kozího mléka, bílý, cca 7% tuku | 98 | 6,6 g | 3 g | 6,7 g |
| Tvaroh, bílý, 2-3% tuku, s vitamínem D | 76 | 6,3 g | 4,9 g | 3,1 g |
| Tvaroh nebo mléčný produkt, ochucený, 0% tuku, s cukrem | 77 | 7 g | 12,3 g | 0,1 g |
| Tvaroh se šlehačkou, bílý | 133 | 6,7 g | 3,8 g | 9,9 g |
| Tvaroh nebo mléčný produkt, ochucený, 2-3% tuku, s cukrem | 99 | 6,2 g | 12,8 g | 2,6 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Fromage blanc, nature ou aux fruits (aliment moyen). Metodika a zdroje.