Tvaroh z kozího mléka, bílý, cca 7% tuku
🥛 Mléko a mléčné výrobky · hodnoty na 100 g jedlého podílu
98kcal
410 kJ · 100 g
6,6 gBílkoviny · 13 % denní dávky
3 gSacharidy · 1 % denní dávky
6,7 gTuky · 10 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 27 % Sacharidy 13 % Tuky 60 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůvelmi nízký obsah sodíku/solivysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 98 kcal | 5 % |
| Tuky | 6,7 g | 10 % |
| z toho nasycené | 4,6 g | 23 % |
| Sacharidy | 3 g | 1 % |
| z toho cukry | 2,7 g | 3 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 6,6 g | 13 % |
| Sůl | 0,08 g | 1 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Tvaroh z kozího mléka, bílý, cca 7% tuku | 98 | 6,6 g | 3 g | 6,7 g |
| Jogurt z kozího mléka, bílý | 74 | 4,3 g | 2,5 g | 4,9 g |
| Tvaroh, bílý nebo s ovocem | 80 | 7 g | 6,3 g | 2,8 g |
| Tvaroh, bílý, 0% tuku | 48 | 7,3 g | 4,2 g | 0 g |
| Tvaroh, bílý, 2-3% tuku | 76 | 7,3 g | 3,9 g | 3,2 g |
| Tvaroh z ovčího mléka, bílý, cca 5% tuku | 93 | 6,4 g | 4,3 g | 5,6 g |
| Tvaroh s ovocnou vrstvou, 0% tuku, slazený | 79 | 8,1 g | 11,5 g | 0,1 g |
| Tvaroh nebo mléčný produkt, ochucený, 0% tuku, se sladidly a cukrem, s vitamínem D | 54 | 6,6 g | 6,7 g | 0,1 g |
| Tvaroh nebo mléčný produkt, ochucený, 0% tuku, se sladidly a cukrem | 47 | 5,7 g | 6 g | 0,1 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Fromage blanc, nature, au lait de chèvre, 7% MG environ. Metodika a zdroje.