Česnekovo-citronový dresink
Osvěžující balkánská omáčka s aromatickými bylinkami, která skvěle doplní zeleninu i ryby.
Oběd Večeře vegetariánské veganské bez lepku bez laktózy méně sacharidů ⏱ 10 min 🍽 6 porce ≈ 6 Kč/porce
Postup
- Česnek a rozmarýn položte na prkénko a lehce je rozmačkejte plochou stranou těžkého nože, aby pustily aroma.
- Do čisté lahve s dobře uzavíratelným víkem vložte rozmačkaný česnek, rozmarýn a proužek citronové kůry.
- Přilijte olivový olej a citronovou šťávu. Lahvi zakloppujte a důkladně protřepejte.
- Dresink uchovávejte v lednici a spotřebujte do jednoho týdne.
- Před každým servírováním znovu protřepte. Omáčkou polijte například dušenou zeleninu, mořské plody, těstoviny nebo bramborový salát.