Charoset (irácká varianta)
Sladká pasta z sušeného ovoce a ořechů, kterou připravují židovské komunity v Iráku k oslavě svátku Pesach.
Svačina vegetariánské veganské bez lepku bez laktózy ⏱ 30 min 🍽 6 porce ≈ 14 Kč/porce
Postup
- Datle zalijte mírně osolenou vodou a přiveďte k varu.
- Vařte za častého míchání, dokud se datle nerozvaří a nevznikne hustá pasta.
- Do hotové horké pasty vmíchejte jemně nasekané ořechy nebo pistácie.