Indická rýže s rozinkami a kešu
Aromatická rýže z Indie, která slouží jako ideální příloha k pálivým zeleninovým nebo tofu pokrmům.
Oběd Večeře vegetariánské veganské bez lepku bez laktózy ⏱ 20 min 🍽 4 porce ≈ 25 Kč/porce
Postup
- V hrnci rozpalte olivový olej.
- Přidejte římský kmín, rozinky a kešu ořechy. Krátce je dvě minuty osmahněte.
- Do hrnce přisypte rýži a míchejte další minutu, aby se zrna prohřála.
- Zalijte vodou a přiveďte směs k varu.
- Snižte teplotu na minimum, přikryjte pokličkou a vařte dozlatova přibližně 12 minut.