Losos s brokolicí a pečeným květákem
Losos pečený na plechu s růžičkami brokolice a květáku, jen s olivovým olejem a citronem. Málo nádobí, málo sacharidů.
Večeře bez lepku bez laktózy méně sacharidů hodně bílkovin ⏱ 30 min 🍽 2 porce ≈ 95 Kč/porce
Postup
- Troubu předehřejte na 210 °C. Brokolici a květák rozdělte na menší růžičky.
- Zeleninu promíchejte s polovinou oleje, nasekaným česnekem a špetkou soli a rozložte na plech.
- Pečte 12 minut, pak zeleninu poposuňte a doprostřed položte lososa potřeného zbytkem oleje.
- Pečte dalších 12–14 minut, až se losos snadno rozpadá na plátky.
- Před podáváním pokapejte citronovou šťávou a posypte nasekaným koprem.