Mrkvová marmeláda
Jednoduchý recept na sladkou mrkvovou marmeládu pocházející z Dánska.
Svačina vegetariánské veganské bez lepku bez laktózy ⏱ 40 min 🍽 10 porce ≈ 20 Kč/porce
Postup
- V hrnci smíchejte vodu a nastrouhanou mrkev a vařte do změknutí.
- K mrkvi přidejte citronovou šťávu a cukr.
- Vmíchejte a pokračujte v varu dalších 15–20 minut, dokud marmeláda nedosáhne požadované konzistence.