Barvena, filet s kůží, mražená, syrová (z Thajska nebo Senegalu)
🐟 Ryby a mořské plody · hodnoty na 100 g jedlého podílu
97kcal
407 kJ · 100 g
16,3 gBílkoviny · 33 % denní dávky
0 gSacharidy · 0 % denní dávky
3,5 gTuky · 5 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 68 % Tuky 32 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůbez cukrůnízký obsah sodíku/solivysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 97 kcal | 5 % |
| Tuky | 3,5 g | 5 % |
| z toho nasycené | 0,9 g | 5 % |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 16,3 g | 33 % |
| Sůl | 0,20 g | 3 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Vápník | 14 mg | 2 % |
| Železo | 0,30 mg | 2 % |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Rouget-barbet, filet avec peau, surgelé, cru (Thaïlande,Vietnam, Sénégal…). Metodika a zdroje.