Bramborové kuličky (noisette), mražené, syrové
🥔 Brambory a hlízy · hodnoty na 100 g jedlého podílu
179kcal
751 kJ · 100 g
2,4 gBílkoviny · 5 % denní dávky
25,3 gSacharidy · 10 % denní dávky
7 gTuky · 10 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 6 % Sacharidy 57 % Tuky 35 % Vláknina 3 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůzdroj: draslíkzdroj: fosfor
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 179 kcal | 9 % |
| Tuky | 7 g | 10 % |
| z toho nasycené | 1,1 g | 5 % |
| Sacharidy | 25,3 g | 10 % |
| z toho cukry | 0,6 g | 1 % |
| Vláknina | 2,4 g | 10 % |
| Bílkoviny | 2,4 g | 5 % |
| Sůl | 0,95 g | 16 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 550 mg | 28 % |
| Vápník | 25,2 mg | 3 % |
| Hořčík | 27,9 mg | 7 % |
| Fosfor | 111 mg | 16 % |
| Železo | 1 mg | 7 % |
| Zinek | 0,58 mg | 6 % |
| Měď | 0,10 mg | 10 % |
| Mangan | 0,18 mg | 9 % |
| Jód | 3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,20 mg | 2 % |
| Vitamin C | 10,5 mg | 13 % |
| Thiamin (B1) | 0,13 mg | 12 % |
| Riboflavin (B2) | 0 mg | 2 % |
| Niacin (B3) | 2,20 mg | 14 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,50 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,20 mg | 14 % |
| Folát (B9) | 28 µg | 14 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Bramborové kuličky (noisette), mražené, syrové | 179 | 2,4 g | 25,3 g | 7 g |
| Bramborové kuličky Noisette, mražené, připravené | 191 | 2,8 g | 28,4 g | 6,6 g |
| Bramborové pyré, s mlékem a máslem, solené | 117 | 2 g | 11,3 g | 6,7 g |
| Bramborové pyré s čerstvým sýrem Tomme (aligot), balené | 195 | 8,1 g | 9,5 g | 13,3 g |
| Bramborové pyré Duchesse, mražené, syrové | 157 | 2,4 g | 21,4 g | 6,3 g |
| Bramborové pyré, průměrné | 97 | 2,1 g | 13 g | 3,7 g |
| Bramborové vločky, dehydrované, s mlékem nebo smetanou | 376 | 10,1 g | 71 g | 4 g |
| Bramborové krokety, mražené, syrové | 164 | 2,5 g | 22,4 g | 6,6 g |
| Bramborové vločky, sušené, bez přísad | 346 | 8 g | 73,5 g | 0,4 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Pomme de terre noisette, surgelée, à cuire. Metodika a zdroje.