Bramborové vločky, sušené, bez přísad
🥔 Brambory a hlízy · hodnoty na 100 g jedlého podílu
346kcal
1 460 kJ · 100 g
8 gBílkoviny · 16 % denní dávky
73,5 gSacharidy · 28 % denní dávky
0,4 gTuky · 1 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 9 % Sacharidy 85 % Tuky 1 % Vláknina 4 %
Splňuje podmínky označení
bez tukunízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůvysoký obsah vlákninyzdroj: měďzdroj: folát (b9)vysoký obsah: draslíkzdroj: hořčíkvysoký obsah: niacin (b3)zdroj: fosforvysoký obsah: kyselina pantothenová (b5)zdroj: selenvysoký obsah: thiamin (b1)vysoký obsah: vitamin b6vysoký obsah: vitamin c
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 346 kcal | 17 % |
| Tuky | 0,4 g | 1 % |
| z toho nasycené | 0,2 g | 1 % |
| Sacharidy | 73,5 g | 28 % |
| z toho cukry | 2,4 g | 3 % |
| Vláknina | 8,1 g | 32 % |
| Bílkoviny | 8 g | 16 % |
| Sůl | 0,55 g | 9 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 1 100 mg | 55 % |
| Vápník | 27 mg | 3 % |
| Hořčík | 66 mg | 18 % |
| Fosfor | 156 mg | 22 % |
| Železo | 1,21 mg | 9 % |
| Zinek | 0,70 mg | 7 % |
| Měď | 0,16 mg | 16 % |
| Mangan | 0,16 mg | 8 % |
| Selen | 13,4 µg | 24 % |
| Vitamin K | 8,70 µg | 12 % |
| Vitamin C | 31 mg | 39 % |
| Thiamin (B1) | 1 mg | 90 % |
| Riboflavin (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin (B3) | 6,26 mg | 39 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 2,08 mg | 35 % |
| Vitamin B6 | 0,75 mg | 54 % |
| Folát (B9) | 46 µg | 23 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Bramborové vločky, sušené, bez přísad | 346 | 8 g | 73,5 g | 0,4 g |
| Bramborové vločky, dehydrované, s mlékem nebo smetanou | 376 | 10,1 g | 71 g | 4 g |
| Bramborové kuličky Noisette, mražené, připravené | 191 | 2,8 g | 28,4 g | 6,6 g |
| Bramborové krokety, mražené, syrové | 164 | 2,5 g | 22,4 g | 6,6 g |
| Bramborové kuličky (noisette), mražené, syrové | 179 | 2,4 g | 25,3 g | 7 g |
| Bramborové chipsy, bez přidané soli | 503 | 6,2 g | 47,6 g | 30,8 g |
| Bramborové měsíčky (wedges), kořeněné, mražené, připravené | 175 | 3,3 g | 25,3 g | 5,8 g |
| Bramborové měsíčky (wedges), kořeněné, mražené, syrové | 141 | 2,5 g | 20,3 g | 5 g |
| Bramborové pyré Duchesse, mražené, připravené | 218 | 3,4 g | 29,6 g | 8,5 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Flocons de pomme de terre, nature, déshydratés. Metodika a zdroje.