Brambory smažené s vejcem

🥔 Brambory a hlízy · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku

198kcal 823 kJ · 100 g

Vlastní množství v gramech

4,5 gBílkoviny · 9 % denní dávky

13,8 gSacharidy · 5 % denní dávky

13,4 gTuky · 19 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 9 % Sacharidy 29 % Tuky 60 % Vláknina 2 %

C Nutri-Score C (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůnízký obsah sodíku/soli

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živina	na 100 g	% denní dávky*
Energie	198 kcal	10 %
Tuky	13,4 g	19 %
z toho nasycené	1,3 g	6 %
Sacharidy	13,8 g	5 %
z toho cukry	1 g	1 %
Vláknina	1,9 g	8 %
Bílkoviny	4,5 g	9 %
Sůl	0,30 g	5 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)	kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky
Brambory smažené s vejcem	198	4,5 g	13,8 g	13,4 g
Brambory, smažené na tuku	137	2,5 g	17,3 g	5,7 g
Brambory grenaille, předsmažené, mražené, syrové	133	2,4 g	17,9 g	5,3 g
Brambory, oloupané, syrové	80	2 g	16,2 g	0,1 g
Brambory, smažené, předsmažené, mražené, připravené	156	2,8 g	23 g	4,8 g
Brambory vařené, oloupané, smažené	200	2,9 g	18,7 g	11,9 g
Brambory syrové, oloupané, smažené	222	2,9 g	22,6 g	12,8 g
Brambory smažené z vařených, s cibulí	194	2,8 g	18,3 g	11,5 g
Brambory smažené z syrových, s cibulí	221	2,9 g	22,5 g	12,7 g

Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Bratkartoffeln mit Ei. Metodika a zdroje.