Brioche, přírodní, balená
🍞 Pečivo a chléb · hodnoty na 100 g jedlého podílu
356kcal
1 500 kJ · 100 g
8 gBílkoviny · 16 % denní dávky
52,7 gSacharidy · 20 % denní dávky
12,1 gTuky · 17 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 9 % Sacharidy 60 % Tuky 30 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
zdroj: mangan
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 356 kcal | 18 % |
| Tuky | 12,1 g | 17 % |
| z toho nasycené | 4,7 g | 23 % |
| Sacharidy | 52,7 g | 20 % |
| z toho cukry | 14,5 g | 16 % |
| Vláknina | 2,1 g | 8 % |
| Bílkoviny | 8 g | 16 % |
| Sůl | 1 g | 16 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 120 mg | 6 % |
| Vápník | 32 mg | 4 % |
| Hořčík | 18 mg | 5 % |
| Fosfor | 91 mg | 13 % |
| Železo | 0,94 mg | 7 % |
| Zinek | 0,74 mg | 7 % |
| Měď | 0,11 mg | 11 % |
| Mangan | 0,39 mg | 20 % |
| Vitamin A | 71,1 µg | 9 % |
| Vitamin K | 7 µg | 9 % |
| Thiamin (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niacin (B3) | 0,60 mg | 4 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,34 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 2 % |
| Folát (B9) | 23,9 µg | 12 % |
| Vitamin B12 | 0,21 µg | 8 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Brioche, přírodní, balená | 356 | 8 g | 52,7 g | 12,1 g |
| Brioche s čokoládou, balená | 352 | 8,2 g | 51,1 g | 12,1 g |
| Brioche plněná ovocem, balená | 326 | 5,8 g | 52,4 g | 9 g |
| Brioche plněná vanilkovým krémem (typ chinois), balená | 267 | 5,8 g | 45,7 g | 6 g |
| Brioche, přírodní, z pekárny | 420 | 11,3 g | 50,7 g | 19,1 g |
| Panettone (italská brioche s rozinkami a kandovanou pomerančovou kůrou), balené | 352 | 6,9 g | 50,6 g | 12,7 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Brioche nature, préemballée. Metodika a zdroje.