Brioche s čokoládou, balená
🍞 Pečivo a chléb · hodnoty na 100 g jedlého podílu
352kcal
1 480 kJ · 100 g
8,2 gBílkoviny · 16 % denní dávky
51,1 gSacharidy · 20 % denní dávky
12,1 gTuky · 17 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 9 % Sacharidy 59 % Tuky 30 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
zdroj: měďzdroj: železozdroj: manganzdroj: fosfor
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 352 kcal | 18 % |
| Tuky | 12,1 g | 17 % |
| z toho nasycené | 3,1 g | 15 % |
| Sacharidy | 51,1 g | 20 % |
| z toho cukry | 17,4 g | 19 % |
| Vláknina | 3 g | 12 % |
| Bílkoviny | 8,2 g | 16 % |
| Sůl | 0,91 g | 15 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 170 mg | 9 % |
| Vápník | 52 mg | 7 % |
| Hořčík | 31 mg | 8 % |
| Fosfor | 110 mg | 16 % |
| Železo | 3,50 mg | 25 % |
| Zinek | 0,84 mg | 8 % |
| Měď | 0,21 mg | 21 % |
| Mangan | 0,50 mg | 25 % |
| Vitamin A | 17 µg | 2 % |
| Vitamin K | 8,88 µg | 12 % |
| Thiamin (B1) | 0,10 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin (B3) | 0,70 mg | 4 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,39 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 2 % |
| Folát (B9) | 22,3 µg | 11 % |
| Vitamin B12 | 0,16 µg | 6 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Brioche s čokoládou, balená | 352 | 8,2 g | 51,1 g | 12,1 g |
| Panettone (italská brioche s rozinkami a kandovanou pomerančovou kůrou), balené | 352 | 6,9 g | 50,6 g | 12,7 g |
| Brioche plněná ovocem, balená | 326 | 5,8 g | 52,4 g | 9 g |
| Brioche plněná vanilkovým krémem (typ chinois), balená | 267 | 5,8 g | 45,7 g | 6 g |
| Brioche, přírodní, balená | 356 | 8 g | 52,7 g | 12,1 g |
| Brioche, přírodní, z pekárny | 420 | 11,3 g | 50,7 g | 19,1 g |
| Croissant s čokoládou, balený | 421 | 6,3 g | 48,6 g | 21,4 g |
| Chlebové placky, extrudované, plněné čokoládou | 445 | 7,9 g | 65,4 g | 15,6 g |
| Croissant s čokoládou, z pekárny | 423 | 7,5 g | 45,4 g | 22,5 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Brioche (ou briochettes) aux pépites de chocolat ou fourrée au chocolat, préemballée. Metodika a zdroje.