Burger tofu, veganský
🍲 Hotová jídla · hodnoty na 100 g jedlého podílu
182kcal
761 kJ · 100 g
9,9 gBílkoviny · 20 % denní dávky
17 gSacharidy · 7 % denní dávky
7,7 gTuky · 11 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 22 % Sacharidy 38 % Tuky 38 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 182 kcal | 9 % |
| Tuky | 7,7 g | 11 % |
| z toho nasycené | 0,9 g | 5 % |
| Sacharidy | 17 g | 7 % |
| z toho cukry | 1,8 g | 2 % |
| Vláknina | 2,2 g | 9 % |
| Bílkoviny | 9,9 g | 20 % |
| Sůl | 0,56 g | 9 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Burger tofu, veganský | 182 | 9,9 g | 17 g | 7,7 g |
| Burger s kuřecím masem, fastfoodový | 249 | 12,7 g | 23,8 g | 11 g |
| Tofu burgery, smažené bez tuku | 166 | 9,3 g | 16,8 g | 6,2 g |
| Bolognese z tofu, vegan | 160 | 11,4 g | 2,7 g | 10,7 g |
| Rybí burger, z rychlého občerstvení | 263 | 12,2 g | 26,7 g | 11,5 g |
| Kuřecí burger, balený | 230 | 12,4 g | 25,2 g | 8,4 g |
| Burger kuřecí | 194 | 15,3 g | 17,6 g | 6,6 g |
| Burger rybí, z polloka | 200 | 12,3 g | 18,3 g | 8,2 g |
| Burger gyros | 156 | 14,3 g | 14 g | 4,3 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Tofu-Burger vegan. Metodika a zdroje.