Tofu burgery, smažené bez tuku
🍲 Hotová jídla · hodnoty na 100 g jedlého podílu
166kcal
698 kJ · 100 g
9,3 gBílkoviny · 19 % denní dávky
16,8 gSacharidy · 6 % denní dávky
6,2 gTuky · 9 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 23 % Sacharidy 41 % Tuky 33 % Vláknina 3 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůnízký obsah cukrůzdroj vlákninyvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 166 kcal | 8 % |
| Tuky | 6,2 g | 9 % |
| z toho nasycené | 0,9 g | 5 % |
| Sacharidy | 16,8 g | 6 % |
| z toho cukry | 2,3 g | 3 % |
| Vláknina | 3 g | 12 % |
| Bílkoviny | 9,3 g | 19 % |
| Sůl | 1,26 g | 21 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Tofu burgery, smažené bez tuku | 166 | 9,3 g | 16,8 g | 6,2 g |
| Sójové burgery, smažené bez tuku | 287 | 20,1 g | 6 g | 20,1 g |
| Bolognese z tofu, vegan | 160 | 11,4 g | 2,7 g | 10,7 g |
| Burger tofu, veganský | 182 | 9,9 g | 17 g | 7,7 g |
| Klobása z tofu, veganská, balená | 228 | 13,4 g | 5,7 g | 16,3 g |
| Klobása z tofu, neveganská, balená | 133 | 11 g | 5 g | 7,2 g |
| Tofu bílé, balené | 147 | 13,4 g | 2,9 g | 8,5 g |
| Ravioli s tofu a rajčatovou omáčkou, balené | 92 | 3,1 g | 12,5 g | 2,7 g |
| Tofu, smažené | 199 | 18,1 g | 1,3 g | 13,1 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Tofu-Bratlinge gebraten ohne Fett (Pfanne). Metodika a zdroje.