Croissant, z čistého másla, balený
🍞 Pečivo a chléb · hodnoty na 100 g jedlého podílu
388kcal
1 620 kJ · 100 g
6,3 gBílkoviny · 13 % denní dávky
45,7 gSacharidy · 18 % denní dávky
18,9 gTuky · 27 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 7 % Sacharidy 48 % Tuky 43 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
zdroj vlákninyzdroj: manganzdroj: vitamin a
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 388 kcal | 19 % |
| Tuky | 18,9 g | 27 % |
| z toho nasycené | 11,1 g | 56 % |
| Sacharidy | 45,7 g | 18 % |
| z toho cukry | 9,8 g | 11 % |
| Vláknina | 3,7 g | 15 % |
| Bílkoviny | 6,3 g | 13 % |
| Sůl | 0,91 g | 15 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 139 mg | 7 % |
| Vápník | 32,4 mg | 4 % |
| Hořčík | 19,4 mg | 5 % |
| Fosfor | 92,7 mg | 13 % |
| Železo | 0,80 mg | 6 % |
| Zinek | 0,65 mg | 7 % |
| Měď | 0,09 mg | 9 % |
| Mangan | 0,49 mg | 25 % |
| Vitamin A | 176 µg | 22 % |
| Vitamin K | 1,50 µg | 2 % |
| Thiamin (B1) | 0,16 mg | 15 % |
| Niacin (B3) | 0,21 mg | 1 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,22 mg | 4 % |
| Folát (B9) | 4,30 µg | 2 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Croissant, z čistého másla, balený | 388 | 6,3 g | 45,7 g | 18,9 g |
| Croissant, z čistého másla, průměrný | 420 | 6,6 g | 45,7 g | 22,6 g |
| Croissant, z čistého másla, z pekárny | 420 | 6,6 g | 45,7 g | 22,6 g |
| Croissant s mandlemi, z pekárny | 449 | 7,6 g | 36,5 g | 29,1 g |
| Croissant s čokoládou, z pekárny | 423 | 7,5 g | 45,4 g | 22,5 g |
| Croissant s čokoládou, balený | 421 | 6,3 g | 48,6 g | 21,4 g |
| Croissant plněný šunkou a sýrem, domácí | 264 | 7,9 g | 24,8 g | 14,6 g |
| Croissant plněný šunkou a sýrem, balený | 258 | 8,9 g | 22 g | 14,5 g |
| Croissant, průměrný | 417 | 6,6 g | 46,2 g | 22,1 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Croissant pur beurre, préemballé. Metodika a zdroje.