Croissant s čokoládou, z pekárny
🍞 Pečivo a chléb · hodnoty na 100 g jedlého podílu
423kcal
1 770 kJ · 100 g
7,5 gBílkoviny · 15 % denní dávky
45,4 gSacharidy · 17 % denní dávky
22,5 gTuky · 32 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 7 % Sacharidy 44 % Tuky 47 % Vláknina 1 %
Splňuje podmínky označení
zdroj vlákninyzdroj: měďzdroj: železozdroj: folát (b9)zdroj: manganzdroj: vitamin a
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 423 kcal | 21 % |
| Tuky | 22,5 g | 32 % |
| z toho nasycené | 14,7 g | 74 % |
| Sacharidy | 45,4 g | 17 % |
| z toho cukry | 12,8 g | 14 % |
| Vláknina | 3 g | 12 % |
| Bílkoviny | 7,5 g | 15 % |
| Sůl | 1 g | 16 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 160 mg | 8 % |
| Vápník | 23 mg | 3 % |
| Hořčík | 29 mg | 8 % |
| Fosfor | 95 mg | 14 % |
| Železo | 4,10 mg | 29 % |
| Zinek | 0,78 mg | 8 % |
| Měď | 0,21 mg | 21 % |
| Mangan | 0,43 mg | 22 % |
| Vitamin A | 170 µg | 21 % |
| Vitamin K | 2,20 µg | 3 % |
| Thiamin (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,53 mg | 9 % |
| Folát (B9) | 33,8 µg | 17 % |
| Vitamin B12 | 0,09 µg | 4 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Croissant s čokoládou, z pekárny | 423 | 7,5 g | 45,4 g | 22,5 g |
| Croissant s čokoládou, balený | 421 | 6,3 g | 48,6 g | 21,4 g |
| Croissant, průměrný | 417 | 6,6 g | 46,2 g | 22,1 g |
| Croissant, klasický, z pekárny | 412 | 6,3 g | 47,6 g | 21,1 g |
| Croissant, klasický, balený | 398 | 7 g | 46,7 g | 19,1 g |
| Croissant, z čistého másla, průměrný | 420 | 6,6 g | 45,7 g | 22,6 g |
| Croissant, z čistého másla, z pekárny | 420 | 6,6 g | 45,7 g | 22,6 g |
| Croissant, z čistého másla, balený | 388 | 6,3 g | 45,7 g | 18,9 g |
| Croissant s mandlemi, z pekárny | 449 | 7,6 g | 36,5 g | 29,1 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Pain au chocolat, artisanal. Metodika a zdroje.