Džem jahodový, se sníženým obsahem cukru
🍫 Sladkosti a dezerty · také: marmeláda, konfitura · hodnoty na 100 g jedlého podílu
166kcal
704 kJ · 100 g
0,3 gBílkoviny · 1 % denní dávky
40,3 gSacharidy · 15 % denní dávky
0,1 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 1 % Sacharidy 97 % Tuky 1 % Vláknina 2 %
Splňuje podmínky označení
bez tukubez nasycených tukůvelmi nízký obsah sodíku/soli
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 166 kcal | 8 % |
| Tuky | 0,1 g | 0 % |
| z toho nasycené | 0 g | 0 % |
| Sacharidy | 40,3 g | 15 % |
| z toho cukry | 39,6 g | 44 % |
| Vláknina | 1,4 g | 5 % |
| Bílkoviny | 0,3 g | 1 % |
| Sůl | 0 g | 0 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 61,7 mg | 3 % |
| Vápník | 12,2 mg | 2 % |
| Hořčík | 8,50 mg | 2 % |
| Fosfor | 17 mg | 2 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Džem jahodový, se sníženým obsahem cukru | 166 | 0,3 g | 40,3 g | 0,1 g |
| Džem jahodový | 248 | 0,3 g | 60,5 g | 0,5 g |
| Tarta s jahodami, z cukrárny | 318 | 3,2 g | 31 g | 19,8 g |
| Džem ovocný, se sníženým obsahem cukru | 162 | 0,8 g | 38 g | 0,2 g |
| Marmeláda pomerančová | 245 | 0,3 g | 59,3 g | 0,4 g |
| Džem z ostružin | 245 | 0,4 g | 58,3 g | 0,6 g |
| Želírovací prostředek na džem | 278 | 0 g | 62 g | 0 g |
| Džem z rebarbory | 239 | 0,3 g | 58,6 g | 0,1 g |
| Džem švestkový | 240 | 0,3 g | 58,9 g | 0,1 g |
Hodnoty podle různých databází
Stejná potravina se v laboratorních tabulkách různých zemí liší – podle odrůdy, chovu, sezóny i metody rozboru. Rozdíl do 10–15 % je běžný.
| Databáze (na 100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciqual (Francie) – hlavní zdroj | 166 | 0,3 g | 40,3 g | 0,1 g | 1,4 g |
| Livsmedelsverket (Švédsko) Strawberry jam reduced sugar | 120 | 0,2 g | 28,3 g | 0,2 g | 1,3 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Confiture de fraise, allégée en sucres. Metodika a zdroje.