Hřiby, sušené

🥦 Zelenina · také: hřiby sušené, sušené houby, sušené houby dongu · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
159kcal 665 kJ · 100 g
21,8 gBílkoviny · 44 % denní dávky
4,8 gSacharidy · 2 % denní dávky
6 gTuky · 9 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 55 % Sacharidy 12 % Tuky 33 %
A Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie159 kcal 8 %
Tuky6 g 9 %
z toho nasycené–
Sacharidy4,8 g 2 %
z toho cukry3,6 g 4 %
Vláknina–
Bílkoviny21,8 g 44 %
Sůl–

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Recepty s touto surovinou

Zdroj hodnot: CoFID 2021, Public Health England (Open Government Licence v3.0). Originální název: Mushroom, dried. Metodika a zdroje.