Mrkev vařená, opečená
🥦 Zelenina · hodnoty na 100 g jedlého podílu
104kcal
434 kJ · 100 g
1,2 gBílkoviny · 2 % denní dávky
9,4 gSacharidy · 4 % denní dávky
5,8 gTuky · 8 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 5 % Sacharidy 37 % Tuky 50 % Vláknina 8 %
A
Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůvysoký obsah vlákniny
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 104 kcal | 5 % |
| Tuky | 5,8 g | 8 % |
| z toho nasycené | 0,5 g | 3 % |
| Sacharidy | 9,4 g | 4 % |
| z toho cukry | 9,3 g | 10 % |
| Vláknina | 4,3 g | 17 % |
| Bílkoviny | 1,2 g | 2 % |
| Sůl | 0,45 g | 8 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Mrkev vařená, opečená | 104 | 1,2 g | 9,4 g | 5,8 g |
| Mrkev, syrová | 30 | 0,8 g | 5,2 g | 0 g |
| Mrkev, vařená, křupavá | 33 | 0,8 g | 6,3 g | 0 g |
| Mrkev, vařená, měkká | 30 | 0,3 g | 5,7 g | 0 g |
| Mrkev, vařená | 30 | 0,3 g | 5,7 g | 0 g |
| Mrkev, vařená, průměrná | 33 | 0,4 g | 6,2 g | 0,2 g |
| Mrkev, pyré | 30 | 0,9 g | 5,1 g | 0 g |
| Zeleninová směs jarní, mražená, syrová (hrášek, brambory, zelené fazole, mrkev, cibule) | 51 | 2,4 g | 8,5 g | 0,1 g |
| Mrkev, pyré se smetanou, hotové | 44 | 1,4 g | 4,6 g | 1,6 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Karotten/Möhren, gekocht, gebraten. Metodika a zdroje.