Mrkev, vařená, průměrná

🥦 Zelenina · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
33kcal 138 kJ · 100 g
0,4 gBílkoviny · 1 % denní dávky
6,2 gSacharidy · 2 % denní dávky
0,2 gTuky · 0 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 4 % Sacharidy 72 % Tuky 5 % Vláknina 19 %

Splňuje podmínky označení

nízký obsah energiebez tukubez nasycených tukůnízký obsah sodíku/solivysoký obsah vlákninyvysoký obsah: vitamin a

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie33 kcal 2 %
Tuky0,2 g 0 %
z toho nasycené0 g 0 %
Sacharidy6,2 g 2 %
z toho cukry5,7 g 6 %
Vláknina3,4 g 14 %
Bílkoviny0,4 g 1 %
Sůl0,11 g 2 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Vitaminy a minerální látky

Látkana 100 g% denní dávky
Draslík172 mg 9 %
Vápník27,4 mg 3 %
Hořčík9,59 mg 3 %
Fosfor17,6 mg 3 %
Železo0,20 mg 1 %
Zinek0,22 mg 2 %
Měď0,07 mg 7 %
Mangan0,15 mg 8 %
Vitamin A731 µg 91 %
Vitamin K2,64 µg 4 %
Niacin (B3)0,37 mg 2 %
Kyselina pantothenová (B5)0,22 mg 4 %
Vitamin B60,06 mg 4 %

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Mrkev, vařená, průměrná330,4 g6,2 g0,2 g
Pastinák, dušený 91 1,9 g16,6 g0,5 g
Mrkev, syrová 30 0,8 g5,2 g0 g
Mrkev, vařená 30 0,3 g5,7 g0 g
Mrkev, sušená 317 8,1 g56 g1,5 g
Hrášek a mrkev, konzervované, scezené 54 2,5 g8,6 g0,4 g
Mrkev, mražená, syrová 34 0,8 g5 g0,5 g
Mrkev, pyré 30 0,9 g5,1 g0 g
Zeleninová směs jarní, mražená, syrová (hrášek, brambory, zelené fazole, mrkev, cibule) 51 2,4 g8,5 g0,1 g

Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Carotte, cuite (aliment moyen). Metodika a zdroje.