Omáčka Rouille (majonéza s česnekem, chilli a rybím vývarem), balená
🥫 Omáčky a dochucovadla · hodnoty na 100 g jedlého podílu
551kcal
2 270 kJ · 100 g
0,6 gBílkoviny · 1 % denní dávky
2,7 gSacharidy · 1 % denní dávky
59,8 gTuky · 85 % denní dávky
Odkud pochází energie
Sacharidy 2 % Tuky 98 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrů
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 551 kcal | 28 % |
| Tuky | 59,8 g | 85 % |
| z toho nasycené | 4,3 g | 22 % |
| Sacharidy | 2,7 g | 1 % |
| z toho cukry | 0,8 g | 1 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 0,6 g | 1 % |
| Sůl | 1,60 g | 27 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Omáčka Rouille (majonéza s česnekem, chilli a rybím vývarem), balená | 551 | 0,6 g | 2,7 g | 59,8 g |
| Majonéza, light, hotová | 297 | 1,1 g | 8,8 g | 28,5 g |
| Omáčka aioli (česneková majonéza) | 480 | 1,1 g | 5,4 g | 50,2 g |
| Omáčka Grand Veneur (redukce červeného vína s česnekem, šalotkou a rybízovým želé), balená | 103 | 1,5 g | 8,5 g | 7 g |
| Omáčka Nuoc Mam (rybí omáčka), balená | 81 | 9,3 g | 10,9 g | 0 g |
| Majonéza, hotová, min. 70% tuku | 692 | 1,3 g | 3,4 g | 74,5 g |
| Omáčka tatarská, hotová | 500 | 0,9 g | 5,1 g | 52,7 g |
| Omáčka barbecue, hotová | 136 | 0,6 g | 30,3 g | 0,6 g |
| Burger omáčka, balená | 427 | 1,3 g | 13,2 g | 40,4 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Sauce rouille, préemballée. Metodika a zdroje.