Pískavice řecké seno (fenugreek), semínka
🌿 Koření a bylinky · také: pískavice · hodnoty na 100 g jedlého podílu
350kcal
1 470 kJ · 100 g
27,1 gBílkoviny · 54 % denní dávky
33,8 gSacharidy · 13 % denní dávky
6,4 gTuky · 9 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 31 % Sacharidy 39 % Tuky 16 % Vláknina 13 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah nasycených tukůnízký obsah sodíku/solivysoký obsah vlákninyvysoký obsah bílkovinzdroj: vápníkvysoký obsah: měďvysoký obsah: železovysoký obsah: draslíkvysoký obsah: hořčíkvysoký obsah: manganvysoký obsah: fosforzdroj: riboflavin (b2)zdroj: thiamin (b1)vysoký obsah: vitamin b6zdroj: zinek
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 350 kcal | 18 % |
| Tuky | 6,4 g | 9 % |
| z toho nasycené | 1,5 g | 7 % |
| Sacharidy | 33,8 g | 13 % |
| z toho cukry | 8,7 g | 10 % |
| Vláknina | 24,6 g | 98 % |
| Bílkoviny | 27,1 g | 54 % |
| Sůl | 0,17 g | 3 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 770 mg | 39 % |
| Vápník | 176 mg | 22 % |
| Hořčík | 191 mg | 51 % |
| Fosfor | 296 mg | 42 % |
| Železo | 33,5 mg | 239 % |
| Zinek | 2,50 mg | 25 % |
| Měď | 1,11 mg | 111 % |
| Mangan | 1,23 mg | 62 % |
| Vitamin C | 3 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) | 0,32 mg | 29 % |
| Riboflavin (B2) | 0,37 mg | 26 % |
| Niacin (B3) | 1,64 mg | 10 % |
| Vitamin B6 | 0,60 mg | 43 % |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Fenugrec, graine. Metodika a zdroje.