Salát celerový, syrový se zakysanou smetanou

🥦 Zelenina · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
59kcal 245 kJ · 100 g
1,8 gBílkoviny · 4 % denní dávky
4,9 gSacharidy · 2 % denní dávky
2,8 gTuky · 4 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 13 % Sacharidy 35 % Tuky 43 % Vláknina 9 %
A Nutri-Score A (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah tukunízký obsah cukrůvysoký obsah vlákninyzdroj bílkovin

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie59 kcal 3 %
Tuky2,8 g 4 %
z toho nasycené1,4 g 7 %
Sacharidy4,9 g 2 %
z toho cukry4,4 g 5 %
Vláknina2,7 g 11 %
Bílkoviny1,8 g 4 %
Sůl0,48 g 8 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Salát celerový, syrový se zakysanou smetanou591,8 g4,9 g2,8 g
Salát z celeru bulvového s remuládovou omáčkou, balený 114 0,9 g3,1 g10,2 g
Salát jablečno-celerový, s citronovou marinádou 176 1,7 g5,2 g15,7 g
Salát hlávkový, syrový 15 1,4 g1,2 g0,2 g
Zelený salát (hlávkový), syrový, bez zálivky 14 1 g1,5 g0,1 g
Salát polní, syrový 15 2 g0,5 g0 g
Salát Batavia, syrový 15 1,3 g1,8 g0 g
Salát z mrkve strouhané, s dresinkem, balený 74 0,8 g5,7 g4,8 g
Salát z červené řepy, s dresinkem, balený 59 1,4 g5,1 g3 g

Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Selleriesalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing. Metodika a zdroje.