Salát ze sleďů, s jablkem a octovou marinádou

🐟 Ryby a mořské plody · hodnoty na 100 g jedlého podílu

+ Zapsat do deníku
173kcal 720 kJ · 100 g
8,7 gBílkoviny · 17 % denní dávky
2,4 gSacharidy · 1 % denní dávky
13,7 gTuky · 20 % denní dávky

Odkud pochází energie

Bílkoviny 21 % Sacharidy 6 % Tuky 73 % Vláknina 1 %
E Nutri-Score E (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.

Splňuje podmínky označení

nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin

Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.

Nutriční hodnoty

Živinana 100 g% denní dávky*
Energie173 kcal 9 %
Tuky13,7 g 20 %
z toho nasycené1,8 g 9 %
Sacharidy2,4 g 1 %
z toho cukry2,2 g 2 %
Vláknina0,5 g 2 %
Bílkoviny8,7 g 17 %
Sůl5,24 g 87 %

* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).

Srovnání s podobnými potravinami

Potravina (100 g)kcalBílkovinySacharidyTuky
Salát ze sleďů, s jablkem a octovou marinádou1738,7 g2,4 g13,7 g
Salát z tuňáka a zeleniny, konzervovaný 117 9,2 g8,1 g4,7 g
Salát rybí, z tresky s majonézou 143 11,9 g0,3 g10,3 g
Salát z rajčat a tuňáka, s octovou zálivkou 106 6,8 g2,2 g7,5 g
Salát z tuňáka, s majonézou a jogurtem 180 12 g1,7 g13,6 g
Salát z kalamnice, s octovou marinádou 100 7 g1,8 g6,9 g
Salát Nicoise, s tuňákem a sardelkami 97 6,7 g1,5 g6,8 g
Salát hlávkový, syrový 15 1,4 g1,2 g0,2 g
Zelený salát (hlávkový), syrový, bez zálivky 14 1 g1,5 g0,1 g

Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Heringssalat mit Apfel und Essigmarinade. Metodika a zdroje.