Směs na klobásy, syrová
🥩 Maso · hodnoty na 100 g jedlého podílu
323kcal
1 340 kJ · 100 g
14,7 gBílkoviny · 29 % denní dávky
0,6 gSacharidy · 0 % denní dávky
29,1 gTuky · 42 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 19 % Sacharidy 1 % Tuky 81 %
Splňuje podmínky označení
zdroj bílkovinzdroj: zinek
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 323 kcal | 16 % |
| Tuky | 29,1 g | 42 % |
| z toho nasycené | – | |
| Sacharidy | 0,6 g | 0 % |
| z toho cukry | – | |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 14,7 g | 29 % |
| Sůl | 1,39 g | 23 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 293 mg | 15 % |
| Vápník | 14,1 mg | 2 % |
| Hořčík | 17,1 mg | 5 % |
| Železo | 1,20 mg | 9 % |
| Zinek | 2,30 mg | 23 % |
| Jód | 6 µg | 4 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Směs na klobásy, syrová | 323 | 14,7 g | 0,6 g | 29,1 g |
| Směs na klobásy, čistě vepřová, syrová | 258 | 16,9 g | 0 g | 21,2 g |
| Směs na klobásy, vepřovo-hovězí, syrová | 309 | 11,8 g | 4,4 g | 26,5 g |
| Špízy, směs masa | 208 | 19,7 g | 1 g | 13,8 g |
| Zeleninová směs na ratatouille, mražená | 21 | 1 g | 3,2 g | 0,1 g |
| Ovocný kompot, směs ovoce, se sníženým obsahem cukru, balený, chlazený | 64 | 0,2 g | 14,7 g | 0,1 g |
| Zeleninová směs, mražená, syrová | 65 | 2,3 g | 5,7 g | 2,7 g |
| Zeleninová směs s houbami, kořeněná, mražená | 32 | 1,5 g | 4 g | 0,5 g |
| Ovocná směs, slazená, s přísadami, balená, trvanlivá | 73 | 0,3 g | 16,5 g | 0,4 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Chair à saucisse crue. Metodika a zdroje.