Surimi, plněné čerstvým sýrem
🐟 Ryby a mořské plody · také: krabí hůlky · hodnoty na 100 g jedlého podílu
148kcal
615 kJ · 100 g
6,6 gBílkoviny · 13 % denní dávky
9,2 gSacharidy · 4 % denní dávky
9,3 gTuky · 13 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 18 % Sacharidy 26 % Tuky 56 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůzdroj bílkovinzdroj: vitamin b12
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 148 kcal | 7 % |
| Tuky | 9,3 g | 13 % |
| z toho nasycené | 3,8 g | 19 % |
| Sacharidy | 9,2 g | 4 % |
| z toho cukry | 2,8 g | 3 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 6,6 g | 13 % |
| Sůl | 1,72 g | 29 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 49 mg | 2 % |
| Vápník | 19 mg | 2 % |
| Hořčík | 9,50 mg | 3 % |
| Fosfor | 36 mg | 5 % |
| Zinek | 0,20 mg | 2 % |
| Měď | 0 mg | 2 % |
| Vitamin K | 4,15 µg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0 mg | 2 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 0,09 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 1 % |
| Folát (B9) | 10,5 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0,47 µg | 19 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Surimi, plněné čerstvým sýrem | 148 | 6,6 g | 9,2 g | 9,3 g |
| Surimi, tyčinky, plátky nebo strouhané, s příchutí kraba | 117 | 7,5 g | 11,8 g | 4,3 g |
| Salát z těstovin se surimi, s dresinkem, balený | 208 | 4,2 g | 14,1 g | 14,5 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Surimi, fourré au fromage frais. Metodika a zdroje.