Vaječný salát, s rajčaty a octovým nálevem
🥚 Vejce · hodnoty na 100 g jedlého podílu
139kcal
575 kJ · 100 g
7 gBílkoviny · 14 % denní dávky
1,6 gSacharidy · 1 % denní dávky
11,3 gTuky · 16 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 21 % Sacharidy 5 % Tuky 74 % Vláknina 1 %
B
Nutri-Score B (A nejlepší … E nejhorší)
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Orientační výpočet podle algoritmu Nutri-Score 2023 z hodnot na 100 g – nejde o označení výrobce.
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 139 kcal | 7 % |
| Tuky | 11,3 g | 16 % |
| z toho nasycené | 1,7 g | 9 % |
| Sacharidy | 1,6 g | 1 % |
| z toho cukry | 1,6 g | 2 % |
| Vláknina | 0,5 g | 2 % |
| Bílkoviny | 7 g | 14 % |
| Sůl | 0,51 g | 9 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Vaječný salát, s rajčaty a octovým nálevem | 139 | 7 g | 1,6 g | 11,3 g |
| Bílek, syrový | 48 | 10,9 g | 0,7 g | 0,2 g |
| Žloutek, syrový | 307 | 15,5 g | 1,1 g | 26,7 g |
| Likér vaječný | 294 | 4 g | 27,1 g | 7 g |
| Vaječný koktejl (eggnog), bez alkoholu | 88 | 4,6 g | 8,1 g | 4,2 g |
| Eggnog | 88 | 4,6 g | 8,1 g | 4,2 g |
| Salát hlávkový, syrový | 15 | 1,4 g | 1,2 g | 0,2 g |
| Zelený salát (hlávkový), syrový, bez zálivky | 14 | 1 g | 1,5 g | 0,1 g |
| Pudinkový koláč (flan) s vejci | 211 | 4 g | 33,2 g | 6,9 g |
Zdroj hodnot: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), verze 4.0, CC BY 4.0; název přeložen. Originální název: Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade. Metodika a zdroje.