Vývar drůbeží, sušený rekonstituovaný
🥣 Polévky · také: kuřecí vývar · hodnoty na 100 g jedlého podílu
7kcal
30 kJ · 100 g
1,2 gBílkoviny · 2 % denní dávky
0,3 gSacharidy · 0 % denní dávky
0,1 gTuky · 0 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 69 % Sacharidy 16 % Tuky 16 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah energiebez tukubez cukrůvysoký obsah bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 7 kcal | 0 % |
| Tuky | 0,1 g | 0 % |
| z toho nasycené | 0,1 g | 1 % |
| Sacharidy | 0,3 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 1,2 g | 2 % |
| Sůl | 0,51 g | 9 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Vývar drůbeží, sušený rekonstituovaný | 7 | 1,2 g | 0,3 g | 0,1 g |
| Vývar maso-zeleninový, sušený rekonstituovaný | 6 | 0,5 g | 0,2 g | 0,3 g |
| Vývar hovězí, sušený rekonstituovaný | 6 | 0,9 g | 0,4 g | 0,2 g |
| Vývar zeleninový, sušený rekonstituovaný | 5 | 0,3 g | 0,5 g | 0,2 g |
| Vývar maso-zeleninový, s tukem, sušený | 212 | 11,6 g | 28,9 g | 5,4 g |
| Vývar maso-zeleninový, odtučněný, sušený | 197 | 10,8 g | 30,9 g | 3,1 g |
| Vývar drůbeží, koncentrovaný, sušený | 336 | 10 g | 63 g | 4,5 g |
| Vývar drůbeží, sušený | 193 | 13 g | 17 g | 8 g |
| Drůbeží závitek (paupiette) | 163 | 17,4 g | 8,8 g | 6,2 g |
Recepty s touto surovinou
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Bouillon de volaille, déshydraté reconstitué. Metodika a zdroje.