Zelí kvašené s uzeninami a masem (choucroute garnie), balené
🍲 Hotová jídla · hodnoty na 100 g jedlého podílu
109kcal
454 kJ · 100 g
5,1 gBílkoviny · 10 % denní dávky
2,8 gSacharidy · 1 % denní dávky
8,1 gTuky · 12 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 19 % Sacharidy 11 % Tuky 66 % Vláknina 5 %
Splňuje podmínky označení
nízký obsah cukrůzdroj vlákninyzdroj bílkovin
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 109 kcal | 5 % |
| Tuky | 8,1 g | 12 % |
| z toho nasycené | 3,2 g | 16 % |
| Sacharidy | 2,8 g | 1 % |
| z toho cukry | 0,7 g | 1 % |
| Vláknina | 2,7 g | 11 % |
| Bílkoviny | 5,1 g | 10 % |
| Sůl | 1,39 g | 23 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 97,5 mg | 5 % |
| Vápník | 27,1 mg | 3 % |
| Hořčík | 18 mg | 5 % |
| Fosfor | 60,6 mg | 9 % |
| Železo | 0,83 mg | 6 % |
| Zinek | 0,84 mg | 8 % |
| Měď | 0,08 mg | 8 % |
| Mangan | 0,07 mg | 3 % |
| Jód | 17,8 µg | 12 % |
| Vitamin E | 0,25 mg | 2 % |
| Vitamin C | 9,09 mg | 11 % |
| Thiamin (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin (B3) | 0,68 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 1 % |
| Folát (B9) | 10 µg | 5 % |
Srovnání s podobnými potravinami
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Zelí kvašené s uzeninami a masem (choucroute garnie), balené | 109 | 5,1 g | 2,8 g | 8,1 g |
| Salát smíšaný, s čerstvou zeleninou, uzeninami a sýrem, s dresinkem, balený | 153 | 7,5 g | 5 g | 10,9 g |
| Kysané zelí dochucené, vařené se slaninovými kostičkami, bez přílohy, okapané | 76 | 1,4 g | 0 g | 6,6 g |
| Lasagne nebo cannelloni s masem (bolognese), balené | 134 | 6,3 g | 13,5 g | 5,7 g |
| Cassoulet s vepřovým masem, bílé fazole, konzervované | 132 | 8,3 g | 8,6 g | 6,3 g |
| Kuskus s masem, hotové jídlo | 128 | 7,6 g | 12,5 g | 4,7 g |
| Dušené zelí s vepřovými klobásami, mrkví a bramborami (potée auvergnate) | 115 | 7,3 g | 4,9 g | 6,9 g |
| Jarní závitky (nem) s kuřecím masem, balené, tepelně upravené | 197 | 8,1 g | 20,9 g | 8,1 g |
| Salát tabbouleh nebo kuskus, s kuřecím masem, balený | 176 | 5,9 g | 20,1 g | 7,5 g |
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Choucroute garnie, préemballée. Metodika a zdroje.