Avokádo, syrové, bez slupky a pecky
🍎 Ovoce · hodnoty na 100 g jedlého podílu
203kcal
838 kJ · 100 g
1,6 gBílkoviny · 3 % denní dávky
0 gSacharidy · 0 % denní dávky
20,6 gTuky · 29 % denní dávky
Odkud pochází energie
Bílkoviny 3 % Tuky 93 % Vláknina 4 %
Splňuje podmínky označení
bez cukrůvelmi nízký obsah sodíku/solizdroj vlákninyzdroj: měďzdroj: draslíkzdroj: kyselina pantothenová (b5)zdroj: vitamin k
Podle přílohy nařízení (ES) č. 1924/2006 o výživových tvrzeních, vyhodnoceno ze složení na 100 g.
Nutriční hodnoty
| Živina | na 100 g | % denní dávky* |
|---|---|---|
| Energie | 203 kcal | 10 % |
| Tuky | 20,6 g | 29 % |
| z toho nasycené | 4,5 g | 23 % |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0,4 g | 0 % |
| Vláknina | 3,6 g | 14 % |
| Bílkoviny | 1,6 g | 3 % |
| Sůl | 0 g | 0 % |
* Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal) podle nařízení EU č. 1169/2011; u vlákniny doporučený příjem 25 g (EFSA).
Vitaminy a minerální látky
| Látka | na 100 g | % denní dávky |
|---|---|---|
| Draslík | 430 mg | 22 % |
| Vápník | 9,40 mg | 1 % |
| Hořčík | 21 mg | 6 % |
| Fosfor | 38 mg | 5 % |
| Železo | 0,34 mg | 2 % |
| Zinek | 0,43 mg | 4 % |
| Měď | 0,18 mg | 18 % |
| Mangan | 0,20 mg | 10 % |
| Vitamin K | 14,5 µg | 19 % |
| Thiamin (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0 mg | 3 % |
| Niacin (B3) | 1,56 mg | 10 % |
| Kyselina pantothenová (B5) | 1,07 mg | 18 % |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | 12 % |
Recepty s touto surovinou
Zdroj hodnot: ANSES, tabulka složení potravin Ciqual 2025 (Licence Ouverte 2.0). Originální název: Avocat, chair sans peau, sans noyau, cru. Metodika a zdroje.